Mes: mayo 2018

Los alimentos transgénicos

Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética y al que se le han incorporado genes de otro organismo para producir las características deseadas. Algunas de sus ventajas son: Consumo de alimentos con más vitaminas, minerales y proteínas y menores contenidos de grasas. Producción de ácidos grasos específicos para…

Por admin 20/05/2018 0

El aceite de palma

El aceite de palma es un aceite de origen vegetal que se obtiene del mesocarpio de la fruta de la palma. Cerca de la mitad de los productos de consumo lo contienen, según la Mesa Redonda para el Aceite de Palma Sostenible (RSPO). No solo comida, sino también productos de limpieza, cosméticos y biocarburantes. Posee gran cantidad de inconvenientes, ya sean medioambientales o alimentarios. Aquí os…

Por admin 14/05/2018 1